一杯好茶背后的品牌积淀

中国是茶产业大国，茶文化博大精深，茶种类名目众多，但我们却十分尴尬地发现，在这样一个成熟的市场，拥有如此庞大的消费基础，却没有几个能够叫响并可供消费者购买时选择的品牌。这种现状已经成为制约茶叶企业做大做强的软肋，而培育名牌、发展名牌则是使整个茶产业长远、健康发展必须解决的大问题。

产自四川峨眉山的竹叶青是个例外。竹叶青在业内率先提出以品牌发展为导向，多年的精心经营，终于突破了区域围城，使消费者从品类认知转向了品牌认知，成就了茶产品中的中国驰名商标。知名营销专家娄向鹏这样分析竹叶青在品牌策略上的成功之道："竹叶青突破行业桎梏，首先在法律上以商标独占品牌和品类资源，然后以品牌替代品类改变消费者认知模式，再辅以大传播手段，在行业率先发出声音。在消费者和行业经营者心中进行抢位和占位，建立起品牌制高点。在突破中创新，使竹叶青品牌获得了高速发展。"无疑，竹叶青品牌发展战略的成功，为中国茶叶的健康发展探索出了一条成功的道路。

混乱难辨的高端茶市场

如果将法国的高端葡萄酒市场与国内的高端茶市场做以比较，最直观的区别在于，我们名茶颇多，但缺少品牌。遍地的茶楼、茶馆、茶店，茶叶简简单单就直破千元大关，近万甚至上万的茶叶都不在少数，它们真的都值这个价格吗?

假如你想买高端的法国葡萄酒时，很简单，不太懂酒也没关系，认准了名酒庄或者法定产区(AOC)，就基本上不会错。但在中国，虽然问起有什么好茶的时候，就连一般人也可以随口说出很多：诸如武夷山大红袍、西湖龙井、黄山毛尖、祁门红茶……我们确实有了名产区，但尴尬的是只认产区完全不够，到底怎样才能买得到名副其实的中国高端茶?别说一般人了，就是连专家、资深茶友也对此吞吞吐吐。最常见的、也是最可靠的回答是："假如你有熟人的话，更好找熟人买茶"。

对于习惯喝功夫茶的老茶人来说，他们自己寻找茶叶的方式五花八门：有的是靠某个有特殊来源的茶叶经销者;有的找产区的茶友交流互换;更多的是像逛古董市场一样，一定要找到符合自己心念的那泡好茶。由此可见，想要买到所谓"好茶"，没有一颗"踏遍铁鞋"的决心，是很难寻到的。当然即便这样，仍有一部分人勇敢地到名茶产区花高价买当地名茶，但不管是当地资深茶友还是稍具常识的旅行者都知道，买到的那些"名茶"十之八九都是假的。而且现在中国好茶太容易被炒作，从几年前的普洱，到后来的金骏眉、银骏眉，严重打乱本来就已经混乱的市场。

作为一种文化奢侈品，孤品和名品茶叶的价值不菲，比如无价之宝的九龙窠岩茶，又或数万一斤的大红袍名枞。高额的价格必然催生造假制假，况且对很多茶道新丁而言，也未必品得出纯水金龟和肉桂拼水仙之间的区别，而这种真伪难辨的乱象也必然会影响茶道修行的心境和感悟。相对而言，品牌茶叶的鉴别就简单多了，一分钱一分货，企业已经做好分级。例如竹叶青的论道和静心两个系列，不用烦心哪个更好，价格上就一目了然。

又如很多人追捧的明前茶。明前茶主要产区是四季分明的长江流域。而来自于云南、广东等地的春茶，由于无明显的冬季，往往在春节前就已开始采茶，待到清明时已近两月，此时再称之为明前茶就没意义了。品牌茶叶以企业和品牌的长期信誉为保证，自然不会拿一些似是而非的概念来误导茶人。比如竹叶青的春茶就是以单芽中早期原料为主，茶树经过秋冬近两季的休生养息，积累了丰富的营养，加之病虫害少，也从不喷洒农药，这种优质、环保和安全的明前春茶，不是那些言必称"明前"的假冒伪劣可以比肩。

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