李锦记官网27日发布讣告称,7月26日,李锦记集团主席李文达离世,享年91岁。
同时发布讣告的还有无极限网站,据无极限网站介绍,无限极(中国)有限公司是李锦记健康产品集团旗下成员,成立于1992年,是一家立足健康养生产业,以中草药健康产品研发、生产、销售及服务为主的现代化大型企业。
据微信号“李锦记中国”介绍,蚝油是李锦记的发家之作,也是其招牌产品。1888年,李锦记的创始人李锦裳在广东珠海南水设立李锦记蚝油庄,开启了制造及出售蚝油的业务。1902年,李锦记搬迁到了中国澳门。
李锦记创业40年后,1929年1月5日,李文达在中国澳门出生。李文达的一位同学曾说:“李文达上进心强得不得了,满脑子想做生意,而且在升上初中时已专注于蚝油了。”
1946年,17岁的李文达来到广州,在大德路的一间铺面中生产和销售蚝油。李文达回忆说,每天他要骑着单车将生产出的蚝油,送到广州街头的各大酒楼或云吞面铺。
1955年开始,李文达逐渐更深层次地涉足李锦记的业务。不久,李文达亲自设计了李锦记的新商标和包装。1969年,他还想出搞批发的点子,让李锦记在中国澳门的营业额回升,解决业务的亏损问题。
1972年,在历经家族分家之后,李文达开始全盘执掌李锦记。这年他推出工薪阶层也吃得起的平价蚝油,取名为“熊猫牌蚝油”。
进入上世纪九十年代后,主要盛行于广东地区的粤菜逐渐开始在全国流行。李文达拟定了先在内地建一个生产基地,同时再培育市场,等待着它慢慢成熟的发展计划。1993年和1996年,黄埔和新会工厂的相继运行,实现了李锦记产品在中国内地的本土化生产,大幅降低了产品价格。
需要一提的是,2021年2月25日,福布斯发布的2021中国香港富豪榜显示,李文达以174亿美元(约合人民币1131.92亿元)财富位居第六。另据福布斯实时富豪榜数据,李文达目前身家位居世界富豪榜第110位。(中新经纬APP)
来源:中新经纬
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